BEERENCREME TÖRTCHEN VEGAN, in der Kuchenform oder im Glas (ohne backen)

Veganes Törtchen ohne backen

Die Fruchtcreme ist ein Gedicht!
Für ein tolles Geschmackserlebnis, sorgt die Kombination aus der weißen Creme und der fruchtigen Creme plus der Keksbröselboden…
absolut eine vegane Sünde wert!

Damit der Aufwand der beiden Cremes nicht allzu groß ist, nehme ich einfach die Hälfte der weißen Creme und mische da pürierte Beeren dazu –
Schwupps zwei unterschiedliche Geschmackserlebnisse und auch optisch ein echter Hingucker.

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VEGANES SUSHI

Lange habe ich mich nicht getraut, mich an Sushi zu wagen.
Endlich doch ausprobiert und es ist gar nicht schwer!

Im Artikel findet ihr zwei Zubereitungsarten,

einmal als Rolle und einmal in Bällchen- Form herausgebacken in Sesamöl.

Beide Varianten finde ich lecker!

Schritt für Schritt Anleitung, inklusive Fotos, folgt hier

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VEGANER CHEESECAKE (aus dem Ofen)

veganer Käsekuchen mit Mürbteigboden

Wir waren bei meiner Freundin Julia eingeladen und haben diese vegane Köstlichkeit serviert bekommen.

Das Rezept stammt diesmal nicht aus meiner Küche, ist aber so genial, dass ich es euch nicht vorenthalten möchte.


Das Topping besteht aus gehackten Walnüssen und einer Karamellsauce… eine Geschmacksexplosion, der vegane Cheesecake.

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KICHERERBSEN – ZUCCHINI BURGER

veganer Burger

Burger 🍔 Time – YUMMY!!!

Das Brötchen ist gekauft, das Patty selbst gemacht und so lecker!

Burger können auch echt gesund und vollgepackt mit wertvollen Nährstoffen sein – hier kommt ein total gesundes Beispiel:
Kichererbsen, Zucchini und Kartoffeln, in einer leckeren Kombination.

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VEGANER CHEESECAKE (ohne backen)

Mandarinen Mango Cheesecake

Es wird fruchtig und leicht… veganer Cheesecake ganz ohne backen. Vorbereiten dauert maximal 15 Minuten und den Rest erledigt der Kühlschrank.

Ich habe bei diesem Kucken absolut einen Kontrollverlust…

Ich kann nicht aufhören zu naschen, wenn der Cheesecake auf dem Tisch steht…

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VEGANE PASTINAKEN SUPPE

Ich finde es ist an der Zeit, mit dem verstaubten Image der
PASTINAKEN aufzuräumen.
Das Wurzelgemüse ist nicht nur eine Nährstoff- und Vitaminbombe,
auch der Geschmack überzeugt.


Gewusst? Pastinaken sind verwandt mit Karotten und Petersilie.
Der Geschmack überrascht: süß und würzig, fast schon nussig.
Bis in das 18. Jahrhundert waren Pastinaken eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel. Trau dich und entdecke die tollen Wurzeln.

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VEGANE SPINATKNÖDEL MIT KRENSAUCE

Ausnahmsweise ein etwas aufwendigeres veganes Rezept.
Es zahlt sich aber aus die Knödelvariante mit Spinat, auszuprobieren.
Einfach mal ANDERS und eine tolle Abwechslung.

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VEGANE BROKKOLI CREME SUPPE

Brokkolisuppe vegan

Vor allem in der kalten Jahreszeit, liebe ich Suppen. 
Lecker und gesund.

Der Vorteil: Suppen sind echt schnell gemacht und Suppen machen satt
mit  vielen gesunden Nährstoffen und Vitaminen.

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