Wildkräutersmoothie mit Matchatee

Smoothie mit Matchatee, Frauenmantel und Banane

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Wildkräuter-Obst-Smoothie

Natürlich mit allen Wildkräutern oder Obstsorten machbar…

Zutaten:
eine Banane
eine Handvoll Frauenmantel
ein Teelöffel Ringana Matchatee
200 ml Wasser

Brennnessel, Birkenblätter, Löwenzahnblätter, Gänseblümchen, Brombeerblätter, Himbeerblätter, Giersch, Gundermann, wilde Rauke, Minze, Vogelmiere, Spitzwegerichblätter, Sauerampfer eignet sich auch für einen Wildkräutersmoothie.

Obst nach Geschmack – Banane macht das ganze schön sämig und süss –
es eignen sich aber auch alle anderen Obstsorten (am besten die gerade Saison haben)

Flüssigkeit:
Wasser oder Sojamilch, Dinkeldrink, Hafermilch, Reismilch,… auch nach dem individuellen Geschmack.

Nach Bedarf mit etwas Honig süßen.

Zubereitung:
Wildkräuter frisch gesammelt, kurz unter Wasser säubern.
Obst in Stücke schneiden.
Alle Zutaten in einen Mixbecher geben und mixen.

LINKTIPP:
Matchatee erklärt

Tipp:

Wildkräuter in den Salat 🙂 #fitforfairriding

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Weitere gesunde und einfache Rezepte mit wenigen Zutaten (dafür frisch!) findet ihr unter anderem in meinem Buch
Motivation für dein Leben.

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