VEGANER CHEESECAKE (ohne backen)
Es wird fruchtig und leicht… veganer Cheesecake ganz ohne backen. Vorbereiten dauert maximal 15 Minuten und den Rest erledigt der Kühlschrank. Ich habe…
„BOUNTY“ – VEGANE KOKOSRIEGEL
Kokos und dunkle Schokolade… ein Traum für mich Es ist überraschend einfach diese kleinen Riegel selbst zu machen. Der große Vorteil: ich weiß…
VEGANER SCHOKOKUCHEN
Der schmeckt einfach WELTKLASSE, finde ich. Absolut ein LIEBLINGSREZEPT, obwohl ich nicht gut bin im Backen. Den kann wirklich jeder machen und er…
VEGANER MILCHREIS MIT PFIRSICH
Milchreis… man braucht ein wenig Geduld und sollte regelmäßig umrühren, dass er nicht anbrennt. Das Ergebnis lässt aber keine Wünsche offen. Ich mag…
VEGANE BUCHTELN oder ROHRNUDELN
Für die Naschkatzen unter euch. Idee für ein veganes Dessert oder eine Hauptspeise. Buchteln, Wuchteln, Ofennudeln oder Rohrnudeln… anderer Name, aber gleiches Gericht.…
VEGANER HASELNUSS-KUCHEN
Backen ist nicht kochen… Backen fällt mir persönlich eher schwer und oft klappt das einfach nicht wie gewünscht. Diesen veganen Kuchen kann aber…
VEGANE LUFTIGE SCHOKO CREME
Sieht aus wie ein Schokoladenmousse, hat die Konsistenz von einem Schokoladenmousse und ist so einfach zu machen… und das Beste: absolut himmlisch luftig…
SCHWEDISCHE HAFERKEKSE MIT MANDELMUS 🍪
(ich habe statt pflanzlicher Margarine, Bio Mandelmus genommen – weil mehr Nährstoffe und Proteine und wertvolle Fette … Ihr könnt selbstverständlich auch vegane…
VEGANE VANILLEKIPFERL 🧡
🟠 Zutaten: 40 Vanillekipferl (2 Bleche) 170 g Mehl 70 g gemahlene Mandeln 55 g Puderzucker 2 Päckchen Vanillezucker 0,5 g Salz 140…
DREIERLEI VON VEGANEN FLORENTINERN
Einmal Grundrezept mit Schokolade, einmal mit kandierten Orangen- und Zitronenschalen und einmal nur die Grundmasse mit den Mandeln.