VEGANES KARTOFFELGULASCH
Die Basis sind Kartoffeln und das andere Gemüse kann man individuell abwandeln. Weißkohl passt auch super in den Eintopf, auch Bohnen oder Karotten…
OFENKARTOFFELN MIT GEMÜSE und DIP
Ich liebe Kartoffeln in allen Varianten. Das günstige, gesunde, regionale Knollengewächs gehört bei mir fast täglich auf den Teller. Die Kombination mit dem…
VEGANER BOHNEN BRATEN
Aus der Bohnenmasse kannst du sowohl einen veganen Braten, als auch vegane Frikadellen oder Burger Patties machen. Ganz nach Lust und Laune. Schmeckt…
VEGANE SCHUPFNUDELN
Ob du die Schupfnudeln mit einer Sauce, oder Sauerkraut isst, oder ob du die Kartoffelnudeln lieber SÜSS mit Staubzucker und Mohn in Butter…
VEGANE DUNKLE SAUCE
Eine dunkle vegane Sauce, die einer Bratensauce sehr sehr ähnelt. Ich würde keinen Unterschied schmecken. Einfach zu machen und super lecker.
VEGANE FRISCHKÄSE – KARTOFFELTASCHERL
Kartoffeln in jeder Variation gekocht, mag ich einfach immer gerne. Die gefüllten Taschen schmecken super mit einem frischen Salat.
GLASNUDELN ASIATISCH – VEGAN.
Achtung scharf … Wenn Du nicht so gerne scharf isst, einfach die Chilli weglassen im Rezept. Das Gemüse kannst Du gerne individuell variieren…
VEGANER EINTOPF
Wenn es draußen ungemütlich und kalt ist, mag ich total gerne Eintöpfe und Suppen zum Essen. Erinnert mich irgendwie an „früher“ und an…
VEGANES KARTOFFEL GRATIN
Die einfachsten Gerichte, sind für mich oft die LECKERSTEN. Das Kartoffelgratin gehört auf alle Fälle zu der Kategorie: Mega lecker, schnell gemacht und…
LINSEN DAL MIT FLADENBROT
Ganz schön scharf das Linsen Dal. Perfekt wenn es draußen ungemütlich kalt ist. Wärmt garantiert von innen. Dazu gibt es selbstgemachtes Fladenbrot aus…