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Tatsächlich nur 4 Zutaten und in 2 Minuten gemacht… so easy.
Zutaten:
160 g Cashewnüsse (ungesalzen)
4 gehäufte EL Hefeflocken
1 TL Meersalz
1/2 TL Knoblauchpulver
Das ergibt ca. 200 g Parmesan.
Rezept:
Alle Zutaten im Multizerkleinerer fein häckseln.
In einem verschlossenen Glas für ca 3-4 Wochen im Kühlschrank haltbar.