VEGANE PASTINAKEN SUPPE

Ich finde es ist an der Zeit, mit dem verstaubten Image der
PASTINAKEN aufzuräumen.
Das Wurzelgemüse ist nicht nur eine Nährstoff- und Vitaminbombe,
auch der Geschmack überzeugt.


Gewusst? Pastinaken sind verwandt mit Karotten und Petersilie.
Der Geschmack überrascht: süß und würzig, fast schon nussig.
Bis in das 18. Jahrhundert waren Pastinaken eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel. Trau dich und entdecke die tollen Wurzeln.

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VEGANE BROKKOLI CREME SUPPE

Brokkolisuppe vegan

Vor allem in der kalten Jahreszeit, liebe ich Suppen. 
Lecker und gesund.

Der Vorteil: Suppen sind echt schnell gemacht und Suppen machen satt
mit  vielen gesunden Nährstoffen und Vitaminen.

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VEGANE TOMATENSUPPE

vegane Tomatensuppe

Es ist so einfach tatsächlich viele Gerichte vegan zu kochen.
Bei allen Gemüsesuppen zum Beispiel, muss man nur darauf achten keine Fleischbrühe zu verwenden (auch nicht bei den fertigen Suppenwürfeln) und wenn Sahne drin ist, einfach pflanzliche Sahne verwenden… 

Tomatensuppe ist lecker, super gesund und so schnell gemacht.

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Süsskartoffel Suppe mit Zitronengras.

Durch das Zitronengras entwickelt diese Suppe einen ganz besonderen Geschmack. Unbedingt ausprobieren.

Super lecker 😋

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VEGANE KARTOFFELSUPPE mit frischen Kräutern und Pilzen 🌱

Kartoffelsuppe ist einfach ein tolles und auch einfach zu machendes Gericht. Frische Zutaten und frische Kräuter machen die vegane Suppe total lecker.
Frisches Vollkornbrot (vom Bäcker) dazu servieren und man hat ein tolles Hauptgericht.

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