Kastaniensuppe vegan
Herbstzeit ist Suppenzeit! Esskastanien haben jetzt Saison und daraus kann man eine tolle Suppe zaubern.
Kürbissuppe mit Ingwer
Kürbissuppe mit Ingwer . Perfekt im Herbst. Der Ingwer heizt ordentlich von innen ein
BÄRLAUCH SUPPE VEGAN
Frühling ist auch Bärlauch Zeit Bärlauch ist gesund, regional verfügbar (am besten frisch und selbst gepflückt) und vielseitig verwendbar in der veganen Küche.
VEGANE FRITTATENSUPPE (Pfannkuchen)
Frittatensuppe, ein typisch österreichisches Gericht aus Palatschinken, mochte ich schon als kleines Kind. Heute ein paar Jahrzehnte später habe ich das Gericht vegan…
VEGANE ASIATISCHE GLASNUDEL SUPPE
Leckere und leichte Gemüsesuppe mit Glasnudeln. Wenig Kalorien, gesund und macht satt.
VEGANE ERBSENSUPPE
Erbsen sind Hülsenfrüchte und reich an Proteinen und Ballaststoffen. Ein tolles Superfood und eine Erbsensuppe ist auch ganz einfach gemacht.
VEGANE PASTINAKEN SUPPE
Ich finde es ist an der Zeit, mit dem verstaubten Image der PASTINAKEN aufzuräumen. Das Wurzelgemüse ist nicht nur eine Nährstoff- und Vitaminbombe,…
