Meine Lieben,
nach und nach werde ich hier auf meinem Blog, vegetarische Rezeptideen posten die wirklich jeder einfach nachkochen kann.
Ich liebe die einfache, schnelle, frische Küche mit wenigen Zutaten und Saisongemüse aus der Region.
Vorwiegend Saisongemüse zu verarbeiten hat den Vorteil, dass es besser schmeckt, weil es reif geerntet wird, Transportwege wegfallen die die Umwelt belasten und die Wasservorräte in trockenen Ländern schont.
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