PORRIDGE BOWLS & OVERNIGHT OATS
Grundrezept für veganes Porridge und Overnight Oats und ein paar Inspirationen wie man die gesunden Flocken, lecker und abwechslungsreich zubereiten kann.
VEGANE ERDBEER MARMELADE
Meine erste selbstgemachte vegane Marmelade. Konsistenz einfach top und der Geschmack auch. Zu wissen was wirklich drin ist, beruhigt mich doch sehr. Bestimmt…
VEGANER EIERSALAT
Schmeckt wie das Original… Eine Sache hat mich schon immer sehr gestört hat, bei Eiern und Käse, war diese extreme Völlegefühl (und die…
VEGANE BROT FLADEN MIT KNOBLAUCHBUTTER
(Unbedingt warm genießen – ein Gedicht 😍) 🟠 Zutaten: 120 ml warmes Wasser 3,5 g Trockenhefe 1 TL Zucker 1 EL Olivenöl und…
SCHOKO HUMMUS
SCHOKO HUMMUS Leckerer gesunder Schokoladen-Brotaufstrich oder auch geeignet als Topping Creme für eine Schokoladentorte.
GUACOMOLE – AVOCADO DIP
Für den Avocado Dip: 1 reife Avocado etwas Salz Saft einer halben Zitrone 1 TL Zwiebel gehackt 2 TL Creme vega (Dr. Oetker)
Vegane Streichwurst …
🟠 Zutaten: 1/2 rote Zwiebel 🧅 Olivenöl zum Anbraten
WEDGES MIT GUACOMOLE und veganem „Sauerrahm“ Dip
🟠 Zutaten: Kartoffeln und / oder Süsskartoffel 2 EL Olivenöl Paprikapulver Salz
Hummus
ohne Knoblauch dafür mit etwas mehr Olivenöl… 🟠 Zutaten und Rezept: Kichererbsen 3 EL Olivenöl 2 EL Zitronensaft etwas Wasser Salz, Kümmel 2…
