VEGANER CHEESECAKE IM GLAS

So easy zu machen und ein absoluter Dessert Liebling von mir… vegane Cheesecake im Glas mit leckerem Keksbröselboden.

Erdbeer und Himbeer Cheesecake Rezepte findet ihr hier auf meinem Blog unter den Dessert Rezepten.

Heute gibt es die fruchtige Mandarinen Variante und einen Cheesecake mit Heidelbeeren und Drachenfruchtpulver. Die Farbe von dem Drachenfruchtpulver ist genial und färbt quasi ganz natürlich (sofern Bio-Qualität ohne Zusätze) Dessertcremes richtig lila / pink.
Ich steh drauf!

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VEGANER HIMBEER CHEESECAKE ohne Backen

Luftig leichte vegane Joghurtcreme mit Fruchtpüree.
Nicht nur im Sommer ein Genuß!
In diesem Rezept mit einem Keksbröselboden – funktioniert aber auch mit einem veganen Mürbteig-Boden.

Es eignen sich neben Himbeeren auch Heidelbeeren, Erdbeeren,…
ganz nach deinem individuellen Geschmack oder nach Saison wenn du keine Tiefkühl-Früchte verwenden magst.

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VEGANER SCHOKOLADEN KUCHEN

 

 

 

 

 

So easy… ein einfacher Rührkuchen, der genial SCHOKOLADIG schmeckt. 

Ich gebe gerne ein paar geriebene Nüsse dazu, weil ich das ein bisschen gesünder finde… wirklich nur ein bisschen gegen mein schlechtes Gewissen 😉 … 

Der Kuchen klappt aber genauso gut ohne die Nüsse im Teig.

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